從小在東港長大的老闆娘，一直有個開民宿的夢想，為了學習如何從無到有經營一間民宿，刻意挑選一間剛開張的民宿，打算從最基礎的工作開始學習—擔任民宿管家，一步步熟悉民宿的運作方式，工作一年後，預計在台南規劃老屋翻修經營民宿，但考量到家人的健康，需要就近照顧，就決定在家鄉東港完成這個夢想，也在家人支持下決定自己蓋一間民宿。
從無到有 突破瓶頸只為呈現更好
而民宿從無到有整整花了四年多的時間，在建設民宿的的前期，老闆娘將民宿外觀的想法先與建築師討論並做設計，建設期間，因為對細節的要求，與工班雖然經過許多磨合，但在持續的溝通下，一起達到共識，完成現在民宿漂亮的外觀。
建設期間因為家人對民宿外觀的想法不同，長輩覺得房屋要方方正正的，與原本的設計大不相同，關係一度緊張，但老闆娘最後堅持原本的設計內容，親自監工，最後完成時，家人們都非常驚艷。
過往經歷的基礎 打造民宿風格
而先前在民宿工作的經驗對後來的經營也大有幫助，在營運上快速進入狀況，開幕時就先把民宿的訂房資料上架到網路平台，在客群的設定上就先鎖定主要對象是誰，例如：商務客、親子、情侶等等，再來定價房間價格，不會以傳統的電話訂房或過路客作為主要經營方法。
老闆娘有空時也會多去其它民宿參考別人怎麼做，在觀摩的過程中漸漸歸納出自己簡約乾淨的民宿風格，而民宿還沒完工前就開始構思油漆配色、家具、燈具要如何搭配並親自挑選，期待給客人一個舒適的空間。
實際自己開民宿後，因為自己比較仔細的個性，管家整理完房務都會再看一次，為的是讓客人有一個乾淨的居住空間。
旅人的肯定 打開對世界的想像
因為喜歡跟客人聊天，經營民宿對老闆娘來說可以認識很多朋友，遇到許多各行各業的人，打開對這個世界很多的想像，在民宿參與了客人的求婚、一家人的團聚，就像一家人一樣。而客人對民宿的讚美，讓老闆娘覺得之前的努力都是值得的。
民宿的招牌結合了在地相關的小巧思：鵬灣橋跟風浪板的意象，與在地地標和水上活動做結合。灣稻旅居的名字也別具意義，「灣稻」以台語的念法像「阮兜」(我們家)，期待來灣稻旅居居住的旅客就像回家一樣舒適。
「灣稻」的另一層的涵義像結實纍纍的稻穗，成熟的彎曲稻穗象徵謙虛豐收，而這間灣稻旅居就像豐收後的成果，與旅客一起分享這份喜悅。
灣稻旅居住宿介紹
1、雙人房
不論是溫暖燈光的氛圍或是能一睹窗外風景的設計，都讓人感覺溫馨且自在。
2、四人房
包含樓中樓的設計樣式，大片落地窗映照外面風景，讓人覺得心曠神怡，簡單擺飾呈現簡約風格適合一家人的團聚時光。
灣稻旅居
∥營業時間：08:00～21:00
∥聯絡電話：0965-033-896
∥地址：屏東縣東港鎮東新路3號