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【桂滿Daily Life|乘載大庄社區五十年的魚塭記憶】
踏進大庄社區,就會看見標誌性的海鷗地標,環顧四週都是魚塭,水車啪啦啪啦濺起水花,彷彿另類的水鄉澤國。走進馬路旁的社區關懷據點,長輩們爽朗的笑聲傳進耳裡,正在玩著撲克牌遊戲,其中之一就是今天的訪問對象洪桂滿女士。 從「栽仔」開啟近五十年的養殖人生...
依霈 蔡
Aug 14, 20244 min read
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【秀月 Daily Life|魚兒的健康就是我的 幸福所在】
一提到屏東,人們會聯想到墾丁、恆春、東港,這些靠近大海的地方以海鮮聞名。然而,你知道出現在餐桌上的魚兒,可能並非來自這些地方嗎?漁業可分為遠洋漁業、近海漁業、沿岸漁業和養殖漁業,枋寮以養殖漁業為主,與東港的遠洋漁業不同,所產魚種也各有特色。...
陳亮妤 B14121267
Jul 22, 20243 min read
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雪花鯻
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大小港邊,熱帶漁林
Jul 14, 20241 min read
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午仔魚
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大小港邊,熱帶漁林
Jul 14, 20241 min read
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石斑魚
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大小港邊,熱帶漁林
Jul 14, 20241 min read
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【建宏漁具行】百年老街裡的漁網設計師
東港是一座歷史悠久的老漁村,自清代起就作為貿易港口,直至今日,依舊是一個近海、養殖漁業興盛的地區。 漁業發達的背後,自然少不了捕魚工具的製作與生產。 建宏漁具行為東港地區經營最久的漁具行,老闆林士義先生經營至今已有40多年,東港、林邊地區養殖業者所使用的漁網幾乎是由這位73...
gjpqy88121
Sep 4, 20232 min read
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【東港豐水產】 四川到東港 在篳路藍縷中實現自我
位在屏東東港的「東港豐水產」,從店面外觀看似經營一段時間,但實際是疫情時期2019年開幕的新店。在「北漂」為主流的今日社會,「東港豐水產」選擇留於東港,這個品牌是由在地人林文豐與來自四川的邵莉梅共同打造。林文豐放棄令人稱羨科技業的工作,而邵莉梅則離開成都內陸大城市,來到東港...
家謙 李
Aug 30, 20233 min read
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【安海街福安宮】東港的守護神和廟宇的守護者
東港鎮福安宮,座落於東港延平路與福德街交會路口,供奉福德正神,俗稱「土地公廟」,與朝隆宮、東隆宮並列為東港三大百年公廟。 福安宮的「伯公」(土地公)世世代代守護著東港居民,而廟宇裡,也有一位守護這座廟的人——福安宮總幹事李榮進先生。...
gjpqy88121
Aug 30, 20233 min read
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【柳蘭軒創意冰店】突破困境 用心打造高品質餐飲
一踏進柳蘭軒彷彿穿越時空,外頭是古色古香的庭園造景,映入眼簾是明亮的大廳,櫃台人員身穿中國風的服飾帶著微笑親切迎接客人,一樓使用銀杏樹的屏風,將每一個座位劃分開來,給人一種小包廂的感覺,能夠享受屬於自己的小空間。 傳承外公的冒險精神...
大小港邊,熱帶漁林
Nov 29, 20224 min read
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【萬安中藥房】 東港的百年店鋪,補身子更補暖心
位在屏東東港的「萬安中藥房」,當今家業也已然傳到第五代。在進到這百年中藥房後映入眼簾的是不同於過往傳統,而顯得明亮寬闊的擺設,這間萬安中藥房在東港鎮上為鎮民護身到顧心,更連在地神明都推薦。 而老闆李弘皙承襲著爸爸事必躬親的服務態度,從長年的北漂生活輾轉回到東港服務鎮民,面對...
大小港邊,熱帶漁林
Nov 29, 20224 min read
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【食午串燒居酒屋】漁村版的深夜食堂
入夜後的林邊鄉格外靜謐,不同於都市的繁華喧鬧,夜晚的小漁村有種特別的悠閒與寧靜,在星空高掛的夜裡有一間小店才正要開始營業,它就是食午串燒居酒屋。 走進食午串燒居酒屋會發現店裡各個角落都有不少日式風情的裝飾,從桌面的小旗幟到吧檯前的建築模型,都可以看見老闆對於店內裝潢的用心。...
大小港邊,熱帶漁林
Nov 24, 20224 min read
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【萬利露華】對老屋的堅持與熱愛 延續舊時代的美麗價值
在東港的鬧區裡,有一棟屋齡超過七十年的三層樓建築,不仔細看很容易錯過它,走進店內咖啡香撲鼻而來,店內的空間布置典雅,有讓人身處華麗宮廷的感覺。 萬利露華咖啡館的前身是高雄合會儲蓄公司,保有日治時代的建築樣式及技術,由老闆的爺爺蔡萬利先生花費三年時間親自監造,現在的經營者蔡健...
大小港邊,熱帶漁林
Nov 24, 20223 min read
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【龍饌水產】 細心與用心 追求高品質龍蝦
在大鵬灣與海岸的中間,位於東港的南平村落,有一間專賣各式種類龍蝦,同時也是龍蝦暫養中心-龍饌水產。龍饌水產原先以養殖九孔為主,後來因為九孔近親繁殖幼苗的原因,不容易飼養,改以龍蝦批發為主要業務。 透過暫養 提供客人更好的龍蝦品質...
大小港邊,熱帶漁林
Nov 22, 20223 min read
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【綠芳水岸】讓每位客人體會回家的放鬆
碼頭邊的餐宿風光 屏東東港河堤除了承載著準備前往小琉球的旅客以外,沿岸更坐落著許多東港的地方店家,從魚市場、海產料理、雙糕潤、傳統肉粿等美食,到民宿與咖啡館,而十年前在岸邊開始營業的綠芳水岸正是其中之一。 店名其實是取自於老闆名字的其中一個字「芳」,加上店面位於東港港口的沿...
大小港邊,熱帶漁林
Nov 22, 20223 min read
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【小琉球金獅子景觀熱炒燒烤Bar】無敵海景前的落日饗宴
顯眼的藍色大船,加上俯瞰海景與夕陽第一排的景色,許多遊客都因此慕名而來。金獅子燒烤店作為小琉球最熱門的餐廳之一,不僅用風景抓住客人的目光,也用最豐富新鮮的食材,給大家味覺、視覺的雙重享受。 傳承再創新,金獅子的誕生 金獅子燒烤店至今開業了兩年多,一直以來都深受遊客歡迎,店長...
大小港邊,熱帶漁林
Nov 20, 20223 min read
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【艾khùn行旅】以熱情迎接每一位客人 打造溫馨且熱鬧空間
艾khùn行旅靠近於大鵬灣環灣道路,是一棟能看見大鵬灣美景的民宿,民宿的氛圍讓人感覺親切、熱情,而民宿主人Anna的特質正是影響這間民宿風格的原因之一。 因緣際會的選擇 成為後來經歷的養分 Anna小時候的志願是當一名獸醫或護理師,然而選擇志願時,正好遭遇疫情,在家裡的建議...
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Nov 17, 20223 min read
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【灣稻旅居】 一磚一瓦打造 呈現夢想藍圖
從小在東港長大的老闆娘,一直有個開民宿的夢想,為了學習如何從無到有經營一間民宿,刻意挑選一間剛開張的民宿,打算從最基礎的工作開始學習—擔任民宿管家,一步步熟悉民宿的運作方式,工作一年後,預計在台南規劃老屋翻修經營民宿,但考量到家人的健康,需要就近照顧,就決定在家鄉東港完成這...
大小港邊,熱帶漁林
Nov 17, 20222 min read
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【小琉球海盜也瘋狂SUP】在小琉球乘風破浪的立式划槳
近年來台灣吹起一股SUP立式划槳的風潮,許多海岸都能看見有人站在槳板上的身影,小琉球也不例外,作為台灣熱門的水域休憩場所,幾乎一年四季都廣受遊客歡迎。 乘著這股風潮,2021年「海盜也瘋狂」在小琉球正式開業了。老闆是正港的小琉球人,在國外闖盪之後,為了小孩的就學而希望能回到...
大小港邊,熱帶漁林
Nov 9, 20223 min read
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【幸福轉角洋食館】轉個彎遇見台式創意西餐
順著蜿蜒曲折的道路,我們來到了幸福轉角洋食館,週邊有專屬的停車場,前來用餐完全不用擔心沒有車位的問題。餐館位於靜謐的住宅區內,走在街區中可以感受到居民的日常生活,往前走映入眼簾的是橘紅色的招牌,上面掛著「幸福轉角」四個字,走近一看發現外牆使用的是小時候童話繪本中的磚牆,門口...
大小港邊,熱帶漁林
Nov 8, 20224 min read
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【One Pizza 灣披薩】用堅持做出披薩的風味,以美味連結小鎮與世界的一期一會
從東港麥當勞的小巷子轉進去,幽靜的小道裡,會看見左手邊有個方形的招牌,寫著大大的「ONE」,上下又各寫了一排字母,拚起來正是Napoletana Pizzeria。 這就是今天要拜訪的職人店家,它又有個美麗的名字,叫「灣披薩」。 灣披薩:堅持傳統風味的Napoletana...
大小港邊,熱帶漁林
Nov 3, 20225 min read
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