【食午串燒居酒屋】漁村版的深夜食堂
入夜後的林邊鄉格外靜謐，不同於都市的繁華喧鬧，夜晚的小漁村有種特別的悠閒與寧靜，在星空高掛的夜裡有一間小店才正要開始營業，它就是食午串燒居酒屋。 走進食午串燒居酒屋會發現店裡各個角落都有不少日式風情的裝飾，從桌面的小旗幟到吧檯前的建築模型，都可以看見老闆對於店內裝潢的用心。...
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大小港邊，熱帶漁林
Nov 24, 20223 min read
【萬利露華】對老屋的堅持與熱愛 延續舊時代的美麗價值
在東港的鬧區裡，有一棟屋齡超過七十年的三層樓建築，不仔細看很容易錯過它，走進店內咖啡香撲鼻而來，店內的空間布置典雅，有讓人身處華麗宮廷的感覺。 萬利露華咖啡館的前身是高雄合會儲蓄公司，保有日治時代的建築樣式及技術，由老闆的爺爺蔡萬利先生花費三年時間親自監造，現在的經營者蔡健...
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大小港邊，熱帶漁林
Nov 22, 20223 min read
【龍饌水產】 細心與用心 追求高品質龍蝦
在大鵬灣與海岸的中間，位於東港的南平村落，有一間專賣各式種類龍蝦，同時也是龍蝦暫養中心-龍饌水產。龍饌水產原先以養殖九孔為主，後來因為九孔近親繁殖幼苗的原因，不容易飼養，改以龍蝦批發為主要業務。 透過暫養 提供客人更好的龍蝦品質...
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大小港邊，熱帶漁林
Nov 22, 20223 min read
【綠芳水岸】讓每位客人體會回家的放鬆
碼頭邊的餐宿風光 屏東東港河堤除了承載著準備前往小琉球的旅客以外，沿岸更坐落著許多東港的地方店家，從魚市場、海產料理、雙糕潤、傳統肉粿等美食，到民宿與咖啡館，而十年前在岸邊開始營業的綠芳水岸正是其中之一。 店名其實是取自於老闆名字的其中一個字「芳」，加上店面位於東港港口的沿...
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大小港邊，熱帶漁林
Nov 17, 20223 min read
【艾khùn行旅】以熱情迎接每一位客人 打造溫馨且熱鬧空間
艾khùn行旅靠近於大鵬灣環灣道路，是一棟能看見大鵬灣美景的民宿，民宿的氛圍讓人感覺親切、熱情，而民宿主人Anna的特質正是影響這間民宿風格的原因之一。 因緣際會的選擇 成為後來經歷的養分 Anna小時候的志願是當一名獸醫或護理師，然而選擇志願時，正好遭遇疫情，在家裡的建議...
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大小港邊，熱帶漁林
Nov 17, 20222 min read
【灣稻旅居】 一磚一瓦打造 呈現夢想藍圖
從小在東港長大的老闆娘，一直有個開民宿的夢想，為了學習如何從無到有經營一間民宿，刻意挑選一間剛開張的民宿，打算從最基礎的工作開始學習—擔任民宿管家，一步步熟悉民宿的運作方式，工作一年後，預計在台南規劃老屋翻修經營民宿，但考量到家人的健康，需要就近照顧，就決定在家鄉東港完成這...
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大小港邊，熱帶漁林
Nov 9, 20223 min read
【小琉球海盜也瘋狂SUP】在小琉球乘風破浪的立式划槳
近年來台灣吹起一股SUP立式划槳的風潮，許多海岸都能看見有人站在槳板上的身影，小琉球也不例外，作為台灣熱門的水域休憩場所，幾乎一年四季都廣受遊客歡迎。 乘著這股風潮，2021年「海盜也瘋狂」在小琉球正式開業了。老闆是正港的小琉球人，在國外闖盪之後，為了小孩的就學而希望能回到...
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大小港邊，熱帶漁林
Nov 8, 20224 min read
【幸福轉角洋食館】轉個彎遇見台式創意西餐
順著蜿蜒曲折的道路，我們來到了幸福轉角洋食館，週邊有專屬的停車場，前來用餐完全不用擔心沒有車位的問題。餐館位於靜謐的住宅區內，走在街區中可以感受到居民的日常生活，往前走映入眼簾的是橘紅色的招牌，上面掛著「幸福轉角」四個字，走近一看發現外牆使用的是小時候童話繪本中的磚牆，門口...
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大小港邊，熱帶漁林
Nov 3, 20225 min read
【One Pizza 灣披薩】用堅持做出披薩的風味，以美味連結小鎮與世界的一期一會
從東港麥當勞的小巷子轉進去，幽靜的小道裡，會看見左手邊有個方形的招牌，寫著大大的「ONE」，上下又各寫了一排字母，拚起來正是Napoletana Pizzeria。 這就是今天要拜訪的職人店家，它又有個美麗的名字，叫「灣披薩」。 灣披薩：堅持傳統風味的Napoletana...
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大小港邊，熱帶漁林
Oct 27, 20225 min read
【鹽水翁合作漁場】 從復養寶石魚到改變盤商機制！養殖漁業的永續希望
雪花鯻這尾魚多數民眾可能都相當陌生，牠原來又名寶石魚，在這條魚身上翁金木不只看見了牠的銷售潛力，也因為這條魚，更牽起了他的漫漫回家路。 翁金木在出外打拼十幾年後，毅然決然返鄉養魚，於屏東林邊鄉靠著經營品牌「鹽水翁合作漁場」打響名號，與父親一起為養殖魚貨的產銷拚出亮眼成績。...
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大小港邊，熱帶漁林
Oct 27, 20224 min read
【鄰邊坐坐 Eagle’s Darts】返鄉青年的創業夢–漁村咖啡廳
走進鄰邊坐坐（Eagle’s Darts）迎面而來的是店內多元的佈置及擺飾，每一角像是渾然天成的包廂，不管是在室內倚著窗框欣賞街景，或是在別有洞天的室外花園來杯咖啡玩賞母雞（富貴）都是不錯的選擇。 嚮往人與人單純的交流，勇敢踏出舒適圈...
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